Sapori dal mondo

A un certo punto mi sono fermato e mi sono chiesto: "che cosa mi piace davvero nella vita?"

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Su internet ci sono centinaia di migliaia di siti e blog di cucina. Ma, ahimè, è assai difficile trovare piatti che, a livello di ingredienti e di proporzioni, rispettino la tradizione e abbiano un gusto equilibrato.

Questo blog si propone di essere un ricettario SERIO, con ricette spiegate punto per punto e nel pieno rispetto della tradizione. Saranno presenti ricette a 360 gradi: dal grande classico italiano alla cucina etnica.

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